Żebro wołowe z sosem BBQ to danie, które zadowoli nawet najbardziej wyrafinowane podniebienia. Głównym bohaterem tej kulinarnego dzieła jest 400g żebra wołowego, przygotowanego z dbałością o każdy szczegół, aby mięso było niezwykle kruche i aromatyczne. Towarzyszy mu 200g puree maślano-truflowego, które swoją kremową konsystencją i subtelnie wyczuwalnym smakiem trufli. Mix świeżych sałat dodaje lekkości i orzeźwienia, stanowiąc idealne tło dla głównych składników. Całość zwieńczona jest sosem BBQ, którego dymny aromat doskonale komponuje się z delikatnością mięsa, tworząc niezapomniane doznanie smakowe.