Tomahawk Steak to prawdziwy król wśród steków, wyróżniający się nie tylko swoim imponującym rozmiarem, ale również wyjątkowym smakiem i aromatem. Jest to środkowa część antrykotu, wykrajana wraz z długim żebrem, co nie tylko dodaje mu wizualnego uroku, ale także intensyfikuje aromat podczas przygotowania. Stek ten jest sezonowany na mokro, co zapewnia jego nadzwyczajną soczystość. Dodatkowo, przerosty tłuszczowe, które po wysmażeniu topią się, wzbogacają stek o jeszcze głębszy smak. Polecamy podanie Tomahawk Steak w stopniu pół-krwistym lub średnio wysmażonym, aby w pełni docenić bogactwo jego smaku.