Nasz tatar z polędwicy wołowej to danie dla prawdziwych koneserów. Wyselekcjonowana, najwyższej jakości polędwica wołowa, mielona na miejscu, zachowuje wszystkie swoje soczyste walory. Delikatność mięsa harmonijnie łączy się ze świeżością cebuli, chrupkością ogórka i wyrazistym smakiem kaparów, tworząc niezapomniane doznania smakowe. Podawany z chrupiącym pieczywem, tatar z polędwicy wołowej jest idealnym wyborem na lekką przystawkę, która zaspokoi podniebienia nawet najbardziej wymagających gości.