Nasz stek Krzyżowa to kwintesencja kulinarnego arcydzieła, wykrajany z górnej części udźca, cechuje się delikatną, zwartą strukturą, uzupełnioną o subtelne przerosty tłuszczowe, które dodają każdemu kęsowi nieporównywalnej soczystości. To danie, w którym każdy szczegół ma znaczenie - od starannie wyselekcjonowanego kawałka mięsa, poprzez perfekcyjny stopień wysmażenia, aż po sposób podania. Polecamy w stopniu pół-krwistym lub średnio wysmażonym, aby w pełni docenić głębię i delikatność smaku tego wyjątkowego steku.